Caso de éxito

De un día completo a 20 minutos: cómo Micasa cerró su nómina.

El sistema que Ray usa todos los días en Micasa Restaurante, Quito — para cerrar la nómina el viernes, no el domingo.

Ficha del cliente

Restaurante Micasa RestauranteCiudad Quito, EcuadorTipo Restaurante de almuerzosRol en Kumber Cliente fundadorUsa Kumber desde [pendiente de confirmación]

Antes de Kumber: Excel, papel y un domingo perdido

Micasa operaba igual que la mayoría de restaurantes independientes: Excel para los cálculos, papel para los recibos y WhatsApp para coordinar con el equipo.

Cada quincena, Ray dedicaba todo el domingo a cuadrar el rol de pagos: sumar horas, calcular décimos, separar los fondos de reserva y preparar los documentos para cada empleado. Un error en la hoja de cálculo podía significar una multa del IESS — multa que nadie nota hasta que llega el aviso.

Y al cerrar el mes, la pregunta más básica — ¿fue un mes rentable? — no tenía respuesta rápida. Los números vivían en cuadernos y en la memoria.

El problema no era falta de orden. Era falta de herramienta.

Qué hizo Micasa con Kumber

Ray importó a sus cuatro empleados una sola vez. Desde ese momento, Kumber calcula el rol de pagos de forma automática: décimos, fondos de reserva y aportes al IESS sin fórmulas manuales.

Los documentos legales se generan solos — 38 documentos listos para firmar, sin buscar plantillas ni repasar cálculos.

El cierre de caja conecta las ventas del día con el análisis de costos, así que Ray sabe al final de cada turno si el prime cost está donde debe estar.

Setup completo: 15 minutos.

EmpleadoSalario mensual
Ali R.$842
Fabiola M.$720
María L.$960
Marilyn C.$680

Los números que cambiaron

20 min
Para cerrar el rol de pagos
Antes: un día completo
3 h
Ahorradas cada semana en gestión administrativa
$0
Multas de nómina desde que usa Kumber
38
Documentos laborales generados automáticamente
58.3%
Prime cost bajo control
↓2.1 puntos vs. período anterior

Panel de Micasa hoy

Panel · Micasa RestauranteEn vivo
Ventas hoy
$4,820
↑ 12.3% vs ayer
Prime Cost
58.3%
↓ 2.1 pts este mes
Costo laboral
31.2%
↑ 0.8 pts
Rol de pagos · este mes
ARAli R.$842
FMFabiola M.$720
MLMaría L.$960
MCMarilyn C.$680
Antes me tomaba todo el domingo cuadrar la nómina. Ahora lo hago en 20 minutos el viernes y ya. Kumber cambió cómo opero.
R
Ray
Ray, Operador · Micasa Restaurante · Quito, Ecuador · Cliente fundador
3h
ahorradas por semana
$0
en multas de nómina
20 min
para cerrar la nómina

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Construido y operado en Micasa Restaurante, Quito — nuestro cliente fundador.